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カスタードフレンチトースト











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スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ





スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ


シンプルな食パンを焼いたので、
カスタード風味のスライス生チョコレートを挟んだフレンチトーストを作りました。









カスタードフレンチトースト






◎材料(2人分)



厚切りの食パン 2枚
スライス生チョコレートカスタード風味 1.5枚×2

<卵液>
卵 3個
牛乳または無調整豆乳 150ml
きび砂糖 大さじ3
バニラエッセンス 適量


◎作り方



⒈食パンは3cmくらいの厚切りにスライスして、
全部切らないように中央に切り込みを入れて、カスタードスライスを挟みます。






⒉卵液の材料を良く混ぜて、
バットのようなものの中でパンを浸します。






⒊卵液をスプーンなどですくって上からかけて、卵液の全てをパンに吸わせます。




⒋バターやオイルをひいたフライパンを弱めの中火にして、蓋をして焼き色がつくまで両面を焼いて出来上がりです。











間に挟んだカスタード風味のスライス生チョコレートは
しっかりとカスタードの味で、
フレンチトーストの卵液とカスタードクリームの材料は似ているので風味が良く馴染んで美味しく焼けました。



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